＜簡単オープンサンド＞

材料（2人前）

食パン2枚（6枚切り）・・・A

卵3個・・・B

葉物はお好みで

生ハム

調味料・・・油少々・バターまたはオリーブ油はお好みで・コショウ少々

＜ロメインレタスでお浸し＞

お浸しにしても歯触りがあって、春菊や小松菜のような葉肉の柔らかさには劣りますけれども、水菜よりは食しやすかったです。

この度は、お茶漬けに入れてみました。

＜即席みそ汁＞

急に寒くなって、サラダだと体が冷えそう！

そう思った時や簡単なスープ系が欲しいぞという際にも使えましたのでご報告！

即席みそ汁は、お椀に1人分のお味噌とアイスレタスをザクザク切って入れます。

その上から、熱々のお湯を注げば完成です。

簡単なので、ぜひオススメです！

＜チョレギサラダ＞

材料
アイスレタス
海苔（韓国のりもしくは味付けのりがおススメ）
白ごま
お好みで醬油少々

作り方：切って、和えるだけ

あともう一品のときに、おいしく、そして、スグ作れることがとても助かりますね！

＜ライスペーパー包＞

材料：
ライスペーパー・人参・アイスレタス・お肉
（焼き豚他味付きお肉）・スイートチリソース

作り方：
①ライスペーパーをお水を張ったボールにくぐらせ、お皿の上で材料を適量載せる。
②すぐに巻いて、半分に切る。
③スイートチリソースをつけて食べる。

スイートチリソースはお子さんでも大丈夫なので、家族で楽しみながら食べられますね！また一緒に作ると盛り上がりそうです～。

＜ロールロメイン＞

材料：
ロメインレタス・ハンバーグの具（1口～2口大）・トマトソース（お好みでチョイス）・マジックソルトオリジナル

作り方：
①ロールキャベツの要領でロメインレタスをサッと湯に通す。
②ハンバーグの具を1口から2口サイズに丸めて包む。
③お好みのトマトソースで10分程煮込んだら完成。

ロメインレタスを火に通すという意外性がありますね！！
ロールロメインとてもおいしそうです！

＜米粉そば＞

材料：
米粉麺（乾燥タイプ）・ベトナムフォースープの素・グリーンレタス・パプリカ・鶏肉（蒸して真空にしてあるものを使用）

作り方：
①パプリカを千切りにして湯で湯通してトッピング用にボールへ入れる。
② 麺を茹でている間に、器にベトナムフォースープの素を入れる。
③茹で上がった麺とお湯ごと器へいれ、グリーンレタス・パプリカ・鶏肉をトッピングして完成。

色鮮やかで食欲が増しますね～。

＜卵とアイスレタス炒め＞

材料：
卵・アイスレタス・中華スープの素（液体）・オイスターソース・ごま油少々

作り方：
①卵を先に入り炒めてボールへ入れる。
②同じ鍋でアイスレタスをサッと回し炒めたら卵を戻す。
③オイスターソースを鍋肌に回し入れサッと混ぜ合わせて完成。

ごま油のかおりが野菜や卵に広がり食欲が増しますね！！